HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。【専用】CORAVIN コラヴァン　箱とガスカプセルなし。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。☆限定品 ドラゴンシャンパン ブランドブラン 2本セット☆正規輸入品。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。MOËT & CHANDON　アンペリアル　750ml　6本セット。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2022 750ml 1本。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。Bottega モスカートペタロ6本セット限定価格。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。kido winery オータムカラーズ　2本セット。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。【12個】ヴーヴクリコシャンパングラス12個　新品未使用。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。gutoggau 2024 Theodora (Weiss) 白ワイン。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。ボッテガ　スターダストロゼ　750 箱入り。しかし、MLFが始まらない。【未開封品】バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブラン シャンパン 2008。春になって始まると思ったが始まらない。【こたろー】Ruinart ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。【超希少】ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2016/2017/2018/2019。ワインとしては長期熟成タイプ。Opus One 2010 オーパスワン2010。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。シャンパン 3本セット ボワゼル ドゥラモット テタンジェ。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。［希少］赤Chateau La Lagune 1975 赤ワイン。・新品・未開封です。2019年 ドメーヌ タカヒコ&ドメーヌ ソガ 4本セット。・セラーにて管理しています。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ　箱付き。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。ドメーヌ バロー ／アン・ビュラン ヴィエーユ・ヴィーニュ ６ヴィンテージ６本。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。シャルル・エドシック　1981 キュベロワイヤル　豪華箱付。・トラブル防止の為、返品不可です。小樽ワイン　甘口セット　12本。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。ザサディファミリー　スカーフバーグ　2015 バックヴィンテージ2本セット。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。コラヴァン　箱とガスカプセルなし。よろしくお願い致します。Opus One 2014 赤ワイン 750ml。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー